En el curso de cocina con algas aprenderás como cocinarlas y preparar deliciosos y saludables platos.
Precio: 35 Euros
Por cierto, una curiosidad….
El pionono, en España, es un pastel de tamaño pequeño elaborado tradicionalmente en Santa Fe, población muy cercana a la ciudad de Granada (España).
El nombre del pastel fue dado por su creador, Ceferino Isla González, en honor al papa Pío IX (Pio nono según la pronunciación en italiano del nombre) por haber proclamado el dogma de la Inmaculada Concepción, de la que Isla era muy devoto. La primera referencia localizada de este dulce aparece el 18 de marzo de 1858 en la prensa madrileña. Este dulce, en su inicio, se nombraba con dos palabras: «pío nono» o «píos nonos». Fue Leopoldo Alas «Clarín» quien, en su novela La Regenta (1884), lo incluye como una sola palabra, «pionono».
Fuente: Wikipedia
La cocina vietnamita de Stefano Marcolli
PHO BO (sopa de ternera)
Gòi coun (rollitos rellenos de gambas)
BÚN BO XAO XA (ensalada de fideos)
GA XAO XA OT (pollo al lemongrass y chile)
Jueves 7 de JUNIO a las 19:00h
Precio 55€
Taller donde haremos 3 arroces con sus técnicas respectivas
PAELLA, RISOTTO Y MELOSO
Precio desde 30€
Muchas gracias a todos por vuestra participación !!!
No te pierdas este viernes a partir de las 11:30 en Las mañanas de RNE, la entrevista que hacen a Pablo Gomez hablando de las cenas a ciegas, de los sentidos y del mindfullness
Si no encuentras en nuestro catalogo, un evento que te gustaría hacer … no te preocupes, te lo preparamos a medida.
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Fotos de la cena a ciegas y monologo del Sábado 17 de diciembre 2016.
Muchas gracias a todos por vuestra participación
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